Juliga lakto-ovo-vegetariska vegbollar och litet tips till julbordet!

Recept: (antal 50-55 stycken)

3 dl malen mandel
3 dl ströbröd
3 dl riven ost (prästost eller annan stark ost, prova gärna med smakrik veganost)
1 riven lök
6 st ägg (bör gå bra med no-egg)
2-3 msk vatten

salt, peppar och kryddpeppar
2 liter grönsaksbuljong att koka dem i.